网友戏弄：“正午吃什么？”现已成世界性的难题。这时，手机点餐平台上比较火的餐饮店，网友力推的“网红店”，对有挑选困难症的人来说，便是很好的挑选。

  那在网络的另一端，这些店家的卫生条件、运营状况什么样？信任很多吃货都不知道、也看不到。

  昨日上午10时30分，记者跟从南安市商场监督管理局执法人员，来到市区新华街“答案”奶茶店。

  店内看起来比较洁净整齐，可执法人员翻开店里的仓储间，就发觉缺点了。一蛇皮袋未开封的奶茶质料直接放置在地板上，墙上的货架放置着袋装或许瓶装的质料，最上面的货架还放着两瓶杀虫剂。

  执法人员和记者说，食物质料不能直接放置在地上，不然简单受潮蜕变。食物质料要隔墙离地至少10厘米，而且不可以跟非食物混放在一起。

  记者在现场看到，在店里的一个角落里，七八袋大米堆积在地上，底下只隔着一层薄薄的纸皮，并没实践做到隔墙离地。在厨房上方的阁楼里，执法人员也发现食物和非食物混放的状况。

  此外，执法人员发现店里的卫生间门开着，周围便是厨房的操作台。店东陈先生表明，这个卫生间并没用。现场执法人员表明，餐饮店的厨房、配餐间是不能设卫生间的，需求撤除。

  由于接近正午饭点，在执法人员查看过程中，有三四名外卖小哥来到店内取餐，店员也忙活起来。

  执法人员查看发现，店里5名工作人员，有3名没有处理健康证。店东陈先生表明，最近归于旺季，店里忙不过来，就找了几个亲属来帮助，还没有来得及给他们处理健康证。

  此外，执法人员还发现该店灭蝇灯未正常运用，垃圾桶未加盖的状况。执法人员和记者说，店里的灭蝇灯未正常运用、垃圾桶未加盖，很简单招来蝇虫，影响店里的卫生状况。

  现场，执法人员依据查看状况，对“答案”“大喜麻辣拌”宣布日常监督查看记载，对“大小姐的饭”宣布日常监督查看记载、责令改正通知书、当场处分决定书，对“大小姐的饭”当场作出正告处分，要求期限整改到位。

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