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大学生夫妻辞职当农民 用科技“卤水点豆腐”

发布日期:2023-10-06 作者: 火狐直播平台官网

  “妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随饷田去,丁壮在南冈。”传统农业中,夫妇一同经营农事一直以来都是人们最为熟识的情形,而随时代发展,慢慢的变多的夫妇走出农田,到城市中工作打拼,过上了与父辈们迥然不同的生活。而在横河镇的田埂间,一对大学生夫妻却不走寻常路,重新回归了农田。

  记者日前来到横河镇看到,在农田中,这对夫妻正在忙着调试他们的最新作品——开沟、插播、封面一体机。随着农机的缓缓向前,一道道清晰、间隔一致的沟渠快速犁出,一粒粒种子被同时均匀地撒播在农田中,农药喷洒也在这一步骤中同步完成。三道工序一起操作,仅仅10分钟左右,一亩地已完成了开沟、播种、封面三道工序的作业。漫步在田间地头,检查着田中撒播整齐的稻种,横河建立水稻农场的戚建立和彭启启露出了满意的笑容。

  为何会想到回到农村再度成为农民?面对这样的问题,戚建立总会想起父亲佝偻的身影。戚建立说,小时候觉得农事辛苦,寻找工作也是希望能尽量远离农田,辛苦、收入少、看天气吃饭,这是他对农业一直以来的看法。 2014年,他在工厂上班,爱人彭启启是宁波一家幼儿园的老师,家中百亩田地由父母照料。随着父母年龄的不断增大,繁重的农事已经让他们不堪重负。尽管一开始并不愿从事农业,但为了照料百亩田地,也为了照顾父母,小夫妻俩商量着先由一人回家帮忙。 2014年底,彭启启离开熟识的幼儿园,第一次踏进了横河镇的农田中。

  “一开始对农事很不熟悉,包括很多农具、农机的使用也不熟练。有一次播种后农药喷洒不好,导致田里都是杂草。为了除草,在八九月的烈日下整整拔了一个月的草。”谈起最开始的艰辛,彭启启露出一丝苦涩,从为人师者到躬耕田垄,在农事劳作中体验到的不仅是身体力行的辛苦,还有面对收成不可预知的苦恼。未解决家人事农工序多收获少的困境,戚建立夫妻俩毅然决定一同辞职回到家中,“因为我学的是数控专业,对农机方面稍微懂一点,希望能用农机帮助家里更快更好地耕地。不过当初下这个决定也想了很久,因为家里那时候就我一个还有稳定工作,如果我也辞职,收成再不理想,一家人的生活难免遇到困难。当时农机效率不高,一亩水稻亩产如果仅仅在1000斤左右,除去人工、机械等成本,收入基本上没有。”

  有了戚建立的帮忙之后,家中的农事也渐渐有了起色,但繁重的农事、笨重的机械、不稳定的收成,还是让夫妻俩苦不堪言。第一次背七八十斤的喷雾器,认为自身足够健壮的戚建立直接跪倒在了农田里;在前期耕种、管理之外,后期收割时要将稻谷运至烘干机中,一袋稻谷就要上上下下背七八次;但就是如此辛苦的劳作,一亩水稻的亩产也仅在1000斤出头。如何在传统耕种上做出改变?这是戚建立接手后心心念念的事。

  “要高效高质高量。”戚建立介绍,为学习先进的耕种技术,在原有大学知识的基础上,他翻阅了大量的农业书籍;为了掌握高效农机操作,他成了慈溪、宁波等地农机展示会上的常客;为了判断农机、技术是不是真的适用,在烈日下,他在田埂上一蹲就是一下午。“农业知识和我们之前学的有很大出入,为了搞好农业,要学习、要实践。横河镇这边的农田田块小,很多农机无法大面积作业,对一些我觉得优秀、高效但不可以使用的农机,我就在家里自己组装、改造。这次的开沟、插播、封面一体机,就是我在原有农机的基础上进行改良的。”戚建立站在这架新式农机旁不无自豪地说,先进农机的引入让他创办了自己的农业公司,“科学技术对我们农事帮助特别大。以前父母从事农业的时候,即使有心想要引进先进农机也不会操作,很多知识更是无从得知。大学生从事农业,确实有我们的长处。”

  目前,在横河建立水稻农场的200亩田地中,戚建立已不再需要再背着七八十斤的喷雾器劳作一整个下午,一杆高压喷雾器解放了他的双肩;而全自动收割机的引入,让稻谷从收割到烘干都不再需要背谷袋,一个人的操作取代了全家人的忙碌;从刚接手时的亩产八九百斤到如今的1200斤,科技的助力,让戚建立不仅干得少,而且挣得多。 “现在打算建立自己的水稻品牌,去年试种的50亩优质稻一下子就卖完了,收益比其它稻种高出许多。同时也打算用已有的农机为周围其他农户提供农机服务,去年为周边农户33亩水稻进行了收割服务,既是创收又是服务。今后随技术一直在改进和操作越发熟练,服务范围、服务效率、创收效益都会持续不断的增加。”谈起对今后的展望,戚建立信心满满,“在科技支持下,我们大学生农民既不辛苦,收入也多,再也用不着看天吃饭了。”■全媒体见习记者 杨峻达